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卡式农药残留检测仪的检测范围有哪些?
更新时间:2025-07-16
卡式农药残留检测仪是霍尔德科技研发生产的一款检测设备,可用于检测蔬菜瓜果中的农药残留,但很多人会问它的检测范围具体有哪些,下面就随小编一起去看一下吧!
这款设备主要用于水果、蔬菜、茶叶、粮食、水及土壤中的有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测,特别适用于各级食品检测机构现场执法使用,此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测,餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。
仪器的检测原理也很简单,采用单片机对温度和时间等参数进行控制,配合生化反应对蔬菜、水果等食品的有机磷和氨基甲酸酯类农药进行半定量检测,更加确保蔬菜瓜果的食用安全。
速测卡中的胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯水解为乙酸与靛酚,由于有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的活性有抑制作用,使催化水解后的显色发生改变。因此,根据结果颜色的深浅,即可判断样品中的有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。